La raggiungi percorrendo la strada che da Caltagirone coduce a Mirabella Imbàccari. Distese di grano costellate qua e là da ulivi, cipressi ed altre essenze mediterranee caratterizzano la campagna calatina, i suoi imperturbabili silenzi, le sue bellezze naturali ma anche gli angoli che trasudano storia.
A due passi dalla Villa Romana del Casale di Piazza Armerina, dagli scavi di Morgantina e dalle ceramiche di Caltagirone, l`azienda di turismo rurale Villa Tasca sorge (in contrada Fontana Pietra) in questo snodo tra città e luoghi di grande interesse naturalistico, artistico e culturale, ponte ideale tra il passato ed il presente.
Nobile residenza di campagna ieri (sin dal Settecento), elegante ristorante ed accogliente albergo oggi, in un ambiente deliziosamente arredato con mobili d'epoca in cui tutto, dalle camere dotate di ogni comfort che si affacciano sui giardini, sino alle maioliche che adornano le alzate dei gradini ed i pavimenti, è ispirato al buon gusto.
Tutto ciò che serve per rilassarsi, a stretto contatto con i profumi ed i sapori più autentici della nostra terra. Proprio quelli che è possibile apprezzare a Villa Tasca, gustando i tradizionali menu verghiani.
Sapori insieme forti e delicati di una cucina - quella siciliana - insieme nobile e semplice, attenta a soddisfare i palati più esigenti in una gara che non risparmia estro e fantasia. A Villa Tasca - sottolineano la signora Loredana Tasca ed il marito, dott. Marco Turco, proprietari della struttura - è possibile andare a cavallo, cimentarsi nel tiro con l'arco, fare una sauna ed il bagno in piscina. Senza dimenticare le passeggiate in mountain bike lungo la pista ciclabile che parte a poche centinaia di metri dalla nostra azienda e che la attraversa, correndo poi lungo il tracciato della vecchia linea ferroviaria che collegava Caltagirone a 8an Michele di Ganzaria. Sono tante, quindi, le occasioni per trascorrere in maniera piacevole il tempo libero.
Pieno relax, ma anche cultura. Infatti Villa Tasca, data la sua posizione baricentrica, è il luogo ideale per chi vuole stabilire un forte binomio tra questi due elementi. Da queste parti il clima, gradevole anche nella torrida estate siciliana (l'azienda si trova in collina), è infatti mite anche d'inverno. Ed è pertanto l'ideale per coniugare un piacevole soggiorno nella struttura con la visita al Barocco ed ai presepi dl Caltagirone, ma anche con un tuffo nella tradizione del tombolo di Mirabella Imbaccari e con interessanti puntate nel resto della provincia di Catania e nelle vicine province di Enna e Caltanissetta.
L`atmosfera natalizia si presta particolarmente per scegliere Villa Tasca e la sua cucina. Il ristorante (varie e comode salette in piena sintonia con il resto della struttura) è pronto a accogliere gli amanti della buona tavola, proponendo piatti genuini e preparati con cura. Proprio come nella migliore tradizione culinaria isolana, anche in occasione di San Silvestro, tutto parlerà di raffinatezza ed originalità.