Con l'estate, accanto alla voglia di fresche serate all'aperto a lume di candela, allietate da piano bar, ed al desiderio di sapori leggeri, si fa strada la tipica escursione fuori porta. Se volete coniugare la suggestione della Scala di «Santa Maria del Monte», che, le sere del 24 e 25 luglio, si trasforma in arazzo di fuoco illuminato da 4000 coppi ad olio artisticamente disposti, con i piaceri della buona tavola ed un soggiorno all'insegna del relax , non c'è di meglio che Villa Tasca. Situata ad un salto da Caltagirone, nel cuore accogliente della Sicilia, tra le bianche colline di gesso in contrada Fontana Pietra, sulla strada che dalla Città della Ceramica conduce a Mirabella Imbaccari, «Villa Tasca», che è una struttura di Turismo rurale a cinque stelle, dalla sua altura di 500 m. domina sulle vallate circostanti.
Una posizione strategica e ventilata, che consente di godere di un panorama unico ed ammaliante con suggestive atmosfere per una vera terapia ritemprante e per godere di un autentico weekend calatino. Fin dalle insegne in ceramica, vi rendete conto che state per entrare in un luogo unico. Mentre senti palpitare l'atmosfera del passato tra mobili antichi dal sapore evocativo ed il suono del piano bar, avverti rinnovato il fascino della villa settecentesca di campagna e la magia delle cose semplici di un tempo:la sorgiva d'acqua, una granita fatta in casa, gustata al mattino ai bordi della piscina. La villa, ristrutturata nei minimi particolari, all'interno ha 5 sale accoglienti arredate con mobili d'antiquariato. All'esterno le splendide terrazze panoramiche consentono di godere di un'aria salubre e ritemprante.
Tra le molteplici possibilità di svago offerte da «Villa Tasca», si potrà fare una bella passeggiata a cavallo tra le campagne della tenuta Tasca, o effettuare simpatiche escursioni in bicicletta nel vicinissimo «parco lineare» con la pista ciclabile che corre lungo il tracciato della vecchia linea ferroviaria «Caltagirone-San Michele di Ganzaria»; o riscoprire, soggiornando nelle camere dotate di ogni confort e di aria condizionata, il piacere di un weekend all'aria aperta o, non ultimo, ritrovare il fascino di un galà impeccabile ai bordi della piscina sotto le stelle per cene indimenticabili e party a lume di candela. Situata a due passi anche dalla villa romana del Casale di Piazza Armerina e dagli scavi di Morgantina, essa consente di poter attuare simpatiche escursioni culturali tra Caltagirone, Enna e Catania.
I proprietari Loredana Tasca e Marco Turco sono felici di poter mettere a disposizione dei visitatori «il tiro con l'arco, il maneggio, il trekking, la piscina, il campo di bocce ed il tavolo da ping pong, le saune, che costituiscono alcune delle splendide occasioni di svago che la Villa offre a chi viene a soggiornare qui per un weekend all'insegna del relax. Il tutto contraddistinto da professionalità e cortesia, ma anche da quella familiarità che fa sentire il cliente come a casa propria».
Villa Tasca cura anche il piacere della buona tavola con una raffinata e delicata cucina, intesa come «laboratorio» per riscoprire cibi che fanno parte della sana tradizione siciliana e per ricercare nuove pietanze capaci di soddisfare i palati più raffinati. Lasciatevi tentare dalle «melanzane buttunate», dalla tipica caponata siciliana o dai deliziosi antipasti serviti a volontà dalla casa, sicuramente resterete a bocca aperta per la bontà delle caserecce con spada e finocchietto selvatico, dell'agnello al forno e delle grigliate miste con salciccia al pomodoro «capuliato», con coloratissime insalate come contorno. Per finire resterete sopraffatti dal semifreddo alle mandorle affogato in un'abbondante delizia di cioccolato fuso. Ingredienti speciali e sapori tipici per tanti piatti straordinari.